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ENSALADA DE BREVAS CON JAMÓN IBÉRICO

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RECETA DE ENSALADA TIBIA DE BREVAS CON JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA La Despensita.   Jamón Ibérico de Bellota INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS La Despensita.  jamón envasado al vacío      .- 200 gr de  de Jamón Ibérico de Bellota (paquetitos de  jamón ibérico cortados a mano y envasados al vacío )       .- higos o brevas a ser posible naturales (también podría ser en conserva)       .- ensalada variada       .- Queso feta       .- Aceite de Oliva Virgen Extra PREPARACIÓN Una receta que teníamos en la recamara con la que, en plena temporada de frío invernal queremos hacer un guiño a las noches de verano con este plato y un vinito fresquito blanco o agua. La Despensita.   Jamón Ibérico de Bellota Si cogemos las brevas naturales de temporada, te garantizamos que va a ser un plato 10 que repe...

SALMOREJO CON JAMON

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RECETA DE SALMOREJO CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO  La Despensita.   Jamón Ibérico de Bellota INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS La Despensita.  jamón envasado al vacío      .- 100 gr de  de Jamón Ibérico de Bellota (paquetitos de  jamón ibérico cortados a mano y envasados al vacío )       .-  Pan       .- Tomate       .- Aceite de Oliva Virgen Extra       .- Un huevo duro PREPARACIÓN Hoy vamos con el verano, y con el calor del verano. Y que manera más refrescante de acompañar una comida o cena que con un buen salmorejo cordobés. A mucha gente en verano le ocurre que se le cierra el estomago y en lo que en invierno se podía comer un cocido con todas sus partes cuando hace más calor, como que no .. que no entra.  La Despensita.   Jamón Ibérico de Bellota Los componentes de es...